Valentina Bischi avvia la formazione teatrale con Francis Pardeilhan e Gigi dall’Aglio, a Roma  frequenta l’Accademia “Pietro Sharoff” lavorando tra gli altri con Patrizia d’Orsi. Nel 2005  inizia la collaborazione con “La casa dei Racconti” di Duccio Camerini come attrice ed aiuto  regia.

Nel 2007, presso il “Centro di ricerca teatrale di Pontedera”, segue un percorso di  formazione, lavorando, tra gli altri, con Danio Manfredini, Francesca della Monica e Roberto  Latini. Dal 2009 porta avanti un percorso in teatro come regista, autrice ed attrice, per cui va in  scena con tre monologhi “MARIA PEPINA”(2009) “LE MINNE DI SANT’AGATA”(2013)e  “DIE PANNE” (2017) tutt’ora in scena in spazi teatrali e non ed il recente “CON LE MANI  COSì LIEVI…CHE SENTIVO DOLORE” .

Dal 2010 collabora con varie realtà del territorio per  laboratori teatrali e nelle scuole, dal 2016 al 2020 come operatrice teatrale presso la Casa  Circondariale “La Dogaia”di Prato. Dal 2020 collabora con Università ed Istituzioni grazie al  progetto “LA PAROLA ATOMICA”